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La petite cuisine de Val
4 avril 2017

Kimchi passion un nouveau partenaire plus que généreux

Kimchi passion un nouveau partenaire plus que généreux
C'est incroyable le colis que je viens de recevoir. Epicerie Asiatique en ligne Qui de mieux pour présenter cette entreprise que Bertrand KIMCHI-PASSION : LE MARCHÉ DES PRODUITS ASIATIQUES EN LIGNENous une petite entreprise familiale, moi-même (Bertrand...
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9 septembre 2014

MACARONS CHOCOLAT

POUR LES COQUES 80 gr blancs oeufs 100 gr poudre amandes 150 gr sucre glace 50 gr sucre semoule colorant brun ou cacao POUR LA GANACHE ( très simple) mascarpone 1 pot chocolat noir dessert (fondre au bain marie) les jaunes des oeufs ...... Tamisez la...
24 septembre 2014

Balade d'automne

Balade d'automne
Pour conclure cette balade. Olivier, fruits de la passion (passiflore), bleuet, glands, noisettes...
22 septembre 2014

L'Automne

L'Automne
Demain c'est l'automne, et j'ai plein d'idée sucré et salé. Mais pour annoncé l'automne j'ai fait une petite carte créative.
8 janvier 2015

Muffins SPECULOOS

Muffins SPECULOOS
100 gr farine 10 gr maizena 1/2 CS levure chimique 2 CS pâte spéculoos 100 gr sucre 2 oeufs 50 gr de beurre 30 cl crème liquide. Mélanger tous les ingrédients mettre dans les moules et cuire 35 min à 180°C.
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13 janvier 2015

Chocolat à la confiture de clémentine/orange

Chocolat à la confiture de clémentine/orange
C'est de saison une petite confiture clémentine/orange associé à du chocolat noir. Fondre du chocolat noir au bain marie, allpliquer dans des moules à chocolat au pinceau, insérer la confiture recouvrir d'une couche de chocolat. Laisser prendre au fr...
20 août 2016

tarte tomate mozza

tarte tomate mozza
une tarte tomate mozza ! pourquoi pas ? avec des tomates "coeur de boeuf" Ah oui.
24 août 2016

Salade de pomme de terre

Salade de pomme de terre
Une jolie salade de pomme de terre 2 présentations rustique dans 1 saladier originale dresser sur 1 feuille de sucrine et poser delicatement sur une planche Ingrédients: pomme de terre rouge tomate en dés persil oignon pour salade
29 août 2016

Verrine mirabelle

Verrine mirabelle
Pour ces verrines juste une crème fouettée sucrée et des mirabelles coupée en deux. Facile et vite adoptée.
1 septembre 2016

Moelleux vanille

Moelleux vanille
Pour la rentrée des petits moelleux vanille comme réconfort de cette journée pour les enfants. Il faut pas hésité sur la vanille. Ingrédients: 150gr beurre 3 oeufs 60gr farine 125gr sucre 6 CS crème liquide levure chimique Vanille: en poudre, liquide,...
31 août 2016

Salade composée

Salade composée
Sur une idée trouvé dans le magazine cuisine actuelle voici une salade composée. Ma version Je n'avais pas de figue alors j'ai ajouté des oeufs dur mais il y a bien les lentilles.
24 décembre 2017

joyeux Noël

joyeux Noël
Oui oui nous sommes toutes et tous en cours de préparation, repas, table, pour certain les invités arrivent...... Dernières heures pour le repas du réveillon de Noël. Ma table en cours ..... joyeux Noël
11 janvier 2015

GALETTE AUX POMMES

GALETTE AUX POMMES
A la galette... Pour nous aujourd'hui elle est à la compôte de pommes (maison)... 2 pâte feuilletée compote de pommes 1 fève 1 jaune oeuf Faire un dessin au couteau sur le disque du dessus.
24 septembre 2014

Balade d'automne

Balade d'automne
Aujourd'hui de belles photos au cours d'une première balade d'automne dans mon petit village, si joli au nord de toulouse . Figuier, amandier, bleuet... Et aussi herbe de pampa....
24 septembre 2014

Balade d'automne

Balade d'automne
Il y a aussi mûres, pommier...
12 juillet 2021

RAPIDO RILLETTES DE THON

RAPIDO RILLETTES DE THON
INGREDIENT 1 boite de thon au naturel albacore égouttée 1 échalote 1 CC moutarde 4 CS crème fraîche sel poivre ciboulette RECETTE Dans 1 saladier, émiettez le thon avec 1 fourchette Ajoutez la crème, moutarde, sel, poivre puis la ciboulette ciselée et...
3 janvier 2015

BONNE ANNEE 2015

BONNE ANNEE 2015
Ce petit oiseau qui ressemble fort à (un pinson ou un rouge gorge) à un message....CUI CUI... BONNE ANNEE 2015
28 janvier 2015

TARTE AUX MYRTILLES

TARTE AUX MYRTILLES
Alors j'entends dejà les ouh ouh c'est pas la saison... mais oh miracle il y à le surgelé.. Alors op 1 pâte brisé et des fruits congelés. Unpeu de confiture fruit rouge pour le nappage (facultatif). Fastoche un peu de sucre glace pour la déco.....
1 avril 2015

POISSON D'AVRIL

POISSON D'AVRIL
Danse les sardines danse les sardines.... Du chocolat nestlé fondu au bain marie, on depose dans des moules empreinte sardine et op! op! poisson d'avril.
24 novembre 2014

Cartes de fêtes

Cartes de fêtes
Et pourquoi pas des petites cartes en préparatifs de noêl... Sur une idée de vanillejolie
2 février 2015

FEVRIER

FEVRIER
En FEVRIER c'est le ski, la neige pour les chanceux ou pas, la chandeleur, la saint valentin, 28 jours pour ce mois.
15 octobre 2014

BOUTIQUE SCRAPCOOKING

BOUTIQUE SCRAPCOOKING
Beaucoup d'idée dans cette boutique, pour les passionnés de patisserie, chocolat et plein d'autre douceurs maison. http://boutique-scrapcooking.fr
10 août 2016

JUS ananas frais

JUS ananas frais
Avec un trancheur à ananas c'est plus facile à vider en plus il reste l'enveloppe de l'ananas pour une belle présentation. Mixez l'ananas avec son jus et des glaçons pour que ce soit bien frais.
12 août 2016

Légumes du soleil

Légumes du soleil
Méli-mélo de poivrons, courgettes jaunes du jardin,thym persil et ail en poudre. Accompagner de pâte torsade et sauce pesto. humm.
11 août 2016

Exotique multivitaminé

Exotique multivitaminé
Jus de fruits, je continue dans ma lancé .... vive le blender Mangue, ananas, kiwi et glaçons Fonction glaçons et shaker
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